Je ne sais quoi...

Hm.. ik word gretig van een kopje groene thee met de smaak van zoete koekjes! Een hint van bourbon-vanilla, bijna zo zoet als gebak. Niet gemakkelijk om te maken, maar een echte uitdaging! Een prachtige melange met Parijse inslag, wellicht niet voor elke dag, maar heerlijk om af en toe mezelf mee te verwennen.     

Ingrediënten:    
Groene sencha thee (China), bourbon-vanille, stukjes karamel *), zonnebloemblaadjes.


 2-3 minuten      80°C (176°F)

*) Let op: allergenen