O. Bancha "Kyushu"

Een bijzonder kopje voor de liefhebber. Bancha thee is een traditionele Japanse groene thee, die wordt geoogst van dezelfde struiken als de meer verfijndere Sencha thee, doch vaak als een “second flush.” Dat betekent dat Bancha op een later tijdstip in het jaar wordt geoogst, vaak in de late zomer of het begin van de herfst. Daarmee kunnen de theeblaadjes een langere tijd groeien; de bladeren van Bancha thee zijn vaak groter en ‘ouder’ dan die van Sencha, wat resulteert in een wat sterkere, rauwere geur en smaak; de thee heeft ook een iets zilter karakter dan Sencha thee. Dat maakt Bancha een ideale groene thee voor dagelijks gebruik.

Ingrediënten: 
Pure groene thee uit Japan.

2-3 minuten     80°C (176°F)